Responsable des Stocks / Secteur : Restauration Rapide (F/H)
Localisation du poste : Dakar / Sénégal
Missions
· Optimiser les stocks et organiser les espaces de stockage ;
· Améliorer la gestion de l’approvisionnement et la gestion des stocks ;
· Coordonner les activités entre les magasins et l’entrepôt ;
· Informer tous les services internes des activités de stock et d’approvisionnement (Service clients, commercial, logistique, etc.) ;
· Proposer des solutions techniques ou informatiques pour l’amélioration le travail aux magasins et à l’entrepôt ;
· Assurer la supervision du nettoyage des dépôts et des espaces extérieurs ;
· Participer au suivi et à l’application des règles de bonnes pratiques et s’assurer de leur correcte application dans le travail.
· Superviser et Planifier la réception des marchandises (Import & Local) ;
· Superviser les déchargements des camions des fournisseurs ;
· Faire respecter les dispositions nécessaires au contrôle lors des déchargements de marchandises ;
· Superviser le rangement des produits frais en chambre froide dans les meilleurs délais ;
· Participer à l’établissement des plannings d’inventaire ;
· Superviser les inventaires hebdomadaires et en assurer le respect des plannings définis ;
· Garantir l’information sur les DLC des stocks lors des inventaires ainsi que les alertes sur date proche ;
· Alerter sur toute rupture constatée dans les dépôts ;
· Alerter sur les DLC à 3 mois.
Profil
· Avoir une licence en Qualité Logistique et Industrielle, agrémentée par une maîtrise de gestion commerciale ;
· Avoir un diplôme d’une école supérieure de commerce avec une spécialisation en logistique, en gestion des stocks ou en commerce international ;
· Avoir 3 à 5 ans d’expériences au même poste ;
· Grande culture dans le secteur de la distribution ;
· Maîtrise des techniques de commercialisation et de gestion des stocks ;
· Solides connaissances et une bonne maîtrise dans la logistique et les techniques de gestion et d’approvisionnement des marchandises ;
· Parfaite maîtrise des logiciels de la gestion informatisée des stocks.
· Un anglais parfait à l’oral et à l’écrit ;
· Etablir des rapports d’activité périodiques sous forme informatique afin d’assurer un suivi des activités des dépôts ;
· Echanger quotidiennement avec les opérations commerciales afin de garantir la fluidité des informations & des opérations ;
· Excellentes capacités organisationnelles.
Merci d’envoyer votre CV à l’adresse e-mail suivante : cv@topworksn.com.
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